고추장의 신미성분인 캡사이신은 갈색지방조직의 β-adrenergicactivity를 증가시키고
간에 존재하는 지방산 합성과정의 제한효소인 acetyl Co A carboxylase의 활성을 저해합니다.
중추 신경계의 교감신경을 통해 부신수질에서 catecholamine 의 분비를 촉진시키고 체내 산소 소비량을 증가시켜 체지방의 축적을 억제 합니다.
특히 학계에 의하면 고춧가루보다 고추장이 체지방 감소 효과가 뛰어나가는 보고가 있습니다.
먹어 봤니? 의 경상도 사투리가 " 무봤나 " 입니다.
일상 대화 속에서도 오고 갈만큼 부산,경상도인 가슴에 자리매김한 자부심을 담은 브랜드명입니다.
365일 줄서있는 서면 본점 매장 앞을 지나가던 부산 시민들이 야!~~무봤나? 촌닭 이라는 말이 입으로 입으로 전해지면서,브랜드명을 자리매김하게 되었습니다.
오전11시부터 새벽2시까지가 서비스 시간이지만, 각 지역의 특색에 마다 시간이 조금씩 다릅니다.
한국인이 즐기는 고추장바비큐와 바삭한 후라이드가 있습니다.
매 시즌 조금씩 메뉴가 바뀌는것은 새로운 제품으로 고객님을 만족시켜 드리고자하는 무봤나촌닭의 노력입니다.
매장의 환경,시설,근무자 등이 위생 상태 및 규격 준수 여부를 수시로 점검하여,위험 요소를 사전 예방하여,제품 품질 검사를 통해
소비자에게 안전한 제품이 전달되도록 노력하고 있습니다.
또한 매달 실시되는 가맹점 위생 교육을 통해,위생 관련 지식을 습득함으로써,전 근무자를 위생 관리 전문인으로 양성하고 있습니다.
무봤나촌닭에서 판매되는 치킨은 100% 국내산만 사용하고 있습니다.수입 닭고기는 절대 취급하지 않습니다.
일반적으로 냉동이 되었던 닭의 특징으로 약간의 닭비릿내와 육질의 차이가 있고 가장구분하기 쉬운 방법은
치킨을 먹었을때 뼈의 색깔이 전체적으로 검은 색을 띠면 수입이나 냉동으로 보시면 됩니다.
그와 달리 냉장으로 유통되는 신선육의 경우에는 관절부위만 검은색으로 띠면 전체적인색깔은 흰색을 띄게 됩니다.
죄송합니다. 무봤나촌닭에서는 포인트 및 적립제도가 없습니다.
현재 저희 무봤나촌닭에서는 On-line주문이 불가능합니다. 고객여러분의 편의를 위하여 조속한 시일 내에 시행 가능하도록 노력하겠습니다.
홈페이지 회원 가입을 하실 경우 회원대상 이벤트나 할인 쿠폰 등의 혜택 등 회원 대상의 더욱 다양한 혜택을 준비 중에 있습니다.
무봤나촌닭에서는 무봤나촌닭 만의 상품권이 있지만 현재 별도의 판매는 하고 있지 않고, 라디오 당첨자에게 선물용으로 사용되고 있습니다.
무봤나촌닭 전가맹점에서 사용이 가능합니다.
